یک دستگاه اسپرسو prosumer یک قهوه‌ساز سطح بالاست که برای استفاده خانگی و تجاری سبک طراحی شده است. اصطلاح prosumer ترکیبی از “professional” (حرفه‌ای) و “consumer” (مصرف‌کننده) است و نشان‌دهنده‌ی توانایی دستگاه برای تهیه‌ی اسپرسو و سایر نوشیدنی‌های بر پایه قهوه با کیفیت حرفه‌ای و در حالی است که برای استفاده خانگی دسترس‌پذیر و کاربرپسند باشد.

این دستگاه‌ها پل بین دستگاه‌های اسپرسو خانگی و دستگاه‌های اسپرسو تجاری را پر می‌کنند و ویژگی‌های پیشرفته و کنترل دقیق بر فرآیند عصاره‌گیری را ارائه می‌دهند. برخی از ویژگی‌های کلیدی دستگاه‌های اسپرسو prosumer عبارتند از:

• ویژگی‌های پیشرفته: اغلب دارای ویژگی‌هایی مانند کنترل دمای PID، قابلیت Pre-infusion، و سیستم دو بویلر هستند.
• قطعات با کیفیت بالا: از مواد با دوامی مانند بویلرهای برنجی، استیل ضد زنگ یا مسی استفاده می‌کنند.
• کنترل دقیق: کاربران کنترل بیشتری بر فرآیند استخراج دارند و می‌توانند با دانه‌های قهوه مختلف آزمایش و تنظیمات اسپرسو را به دقت انجام دهند.
• ساخت حرفه‌ای: طراحی شدند تا کیفیت ساخت و عملکرد دستگاه‌های تجاری را تقلید کنند و اطمینان از دوام و قابلیت اطمینان داشته باشند.

داشتن یک دستگاه اسپرسو prosumer برای علاقه‌مندان به قهوه که می‌خواهند تجربه‌ی کافه را در خانه بازتولید کنند و از هنر قهوه‌سازی لذت ببرند، ایده‌آل است.