دسته: مقالات

لاته آرت 0

متد من برای تمرین لاته آرت: نکاتی برای تمرین آرت با خرج کم

میخوای بدونی چطور من هر روز اینقدر تو خونه تمرین میکنم بدون اینکه خرجی برام داشته باشه؟ بخون تا ببینی:) اساس لاته آرت خفن؟ یه قهوه درست و‌ حسابی! اول از همه، باید آسیاب...

پیچر موتا Europa 0

موتا Europa: پیچر شماره 1 برای شروع لاته آرت حرفه ای؟

۴۰ ساله که موتا Europa دقیقا مثل روز اول داره ساخته میشه. بدنه‌اش از سنگینی به بدنه یک ماشین مناسب جنگ شباهت داره و طراحی ساده‌ای با جزئیات هوشمندانه‌ای داره که نیازمند مهندسی دقیق...

انواع آسیاب قهوه 0

4 نوع اصلی آسیاب قهوه برقی: نیاز شما چیست؟

انتخاب یک آسیاب قهوه برقی مناسب به درک تفاوت بین انواع مختلف آن بستگی دارد—چه برای استفاده خانگی، کافه‌های کوچک یا محیط های حرفه‌ای. چهار نوع اصلی آسیاب قهوه برقی عبارتند از: آسیاب‌های ساده،...

کالیبراسیون آسیاب با مشاهده کرما قهوه 1

کرما قهوه و کالیبراسیون آسیاب: 5 نکته که نمیدونستی

۱ – درک کرما قهوه و اندازه آسیاب اندازه آسیاب تأثیر مستقیمی بر ضخامت، رنگ و ماندگاری کرما قهوه دارد. آسیاب ریزتر استخراج را بهبود می‌بخشد و با افزایش سطح تماس، موجب ایجاد کرمای...

پیچر بمبر 1

3 تا از بهترین پیچرهای بمبر: پیچر بمبر ورژن 5 ، 3 و توربو

پیچرهای شیر از ابزارهای ضروری برای باریستاها هستند که بر کیفیت لته آرت و بافت شیر تأثیر می‌گذارند. برند MHW-3Bomber که در صنعت قهوه شناخته شده است، چندین پیچر با کیفیت ارائه می‌دهد، از...

0

نقد و بررسی سن رمو Cube: آیا ارزشش را دارد؟

دستگاه اسپرسوساز سن رمو Cube یک دستگاه پروسیومر و حرفه‌ای کوچک است که برای استفاده خانگی و کافه‌های کوچک طراحی شده است. این دستگاه با طراحی شیک، ویژگی‌های پیشرفته و عملکرد چشمگیر خود، توانسته...

رست قهوه و هوش مصنوعی AI در روستری 0

آیندهٔ رست قهوه در خانه: چگونه هوش مصنوعی رست را در 2025 متحول می‌کند؟

در سال ۲۰۲۵، دنیای رست قهوه در خانه با ادغام هوش مصنوعی (AI) در حال تحول بزرگی است. از روسترهای هوشمند گرفته تا پیش‌بینی طعم‌ها و نوت ها توسط هوش مصنوعی، فناوری این امکان...

2

اسپرسو ساز Prosumer چیه و برای چه کسانی مناسبه؟

یک دستگاه اسپرسو prosumer یک قهوه‌ساز سطح بالاست که برای استفاده خانگی و تجاری سبک طراحی شده است. اصطلاح prosumer ترکیبی از “professional” (حرفه‌ای) و “consumer” (مصرف‌کننده) است و نشان‌دهنده‌ی توانایی دستگاه برای تهیه‌ی...

0

تاثیر RPM (سرعت چرخش) روی کیفیت آسیاب: واقعا تاثیر داره؟

بنا بر مقاله‌ای در “باریستا هاستل“، تنظیم سرعت آسیاب میتونه برای بهینه سازی کیفیت استخراج نسبت به زمانی که صرف آسیاب کردن دانه میشه، مفید باشه. سرعت چرخش بالا میتونه منجر به یکدست شدن...